【あさイチ】しめさばのレシピ！上白糖・砂糖！【1月22日】

1月22日のあさイチでは

砂糖の上白糖を使ったレシピとして

砂糖でつくるしめ鯖

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

砂糖で作るしめさばのレシピ

 

材料

さば

砂糖

塩

酢

 

 

作り方

①さばの両面に砂糖をたっぷりとまぶして40分置きます。

 

②砂糖を洗い流して塩をまぶして1時間おきます。

③塩を洗い流して酢で20分つけて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。