5月1日のあさイチでは
今が旬！桜えび活用術として
桜えびのオリーブオイル
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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桜えびのオリーブオイルのレシピ
一気にうまみがアップする調味料です。
材料
干し桜えびの粉・・5g
オリーブオイル・・大さじ4
ラー油・・小さじ1
作り方
①オリーブオイルにラー油を足します。
②桜えびの粉を加えて完成です。
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まとめ
桜えびをうまく活用することで
料理がとてもおいしくなるとのことで
ぜひ参考にしたいと思います。
