川口水産 国産うなぎ かば焼き たれ・山椒付き 3種組み合わせセット 約300g (通常梱包箱)

7月17日のあさイチのクイズとくもりでは

夏だ!暑いぞ!電子レンジだ!として

うなぎの混ぜ飯

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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うなぎの混ぜ飯のレシピ

うなぎを混ぜ込みます。

 

材料

うなぎのかば焼き

かために炊いたご飯

うなぎのたれ

 

みょうが

ねぎ

大葉

 

作り方

①うなぎのかば焼きを流水で洗います。

 

②小さく刻みます。

 

③うなぎのたれに漬け込みます。

 

④ごはんに混ぜ込みます。

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⑤上にキッチンペーパーをのせて

耐熱皿でふたをします。

電子レンジで蒸気が上がってくるまで加熱します。

 

⑥薬味のねぎ、みょうが、大葉を加えて混ぜれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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