【あさイチ】チーズポテトのレシピ！寺田心【4月3日】

作り方

• まな板に割り箸を平行におき、その間にじゃがいもをおく。
  垂直に包丁を入れ、箸にあたるまで切り込みを3ミリ間隔で入れる。
  じゃがいもの上下を返し、少しひねって角度を変え、同様に切り込みを入れる。
• 耐熱皿におき、ラップをして600Wの電子レンジに2～3分間かける。
• 火のついていないフライパンにピザ用チーズを広げ、その上に②を並べる。
  中火で、2分間焼き、チーズが溶けて縁が焼き固まってきたら、上下を返して1分間焼く。
  まな板に取り出し、食べやすいように切り分ける。器に盛り、塩と黒こしょうをふって完成。