【あさイチ】トマトの紅茶サラダのレシピ!樋口直哉【4月2日】

4月2日のあさイチでは、樋口直哉さんが、トマトの紅茶サラダの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【あさイチ】トマトの紅茶サラダのレシピ!樋口直哉【4月2日】

Recipe by chimchanCourse: レシピ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

5

minutes
Calories

100

kcal

あさイチのトマトの紅茶サラダのレシピ。

材料

  • トマト(中) 3個(約200g)

  • 紅茶の茶葉(ダージリンやアールグレイなど) 小さじ1/2

  • オリーブ油 大さじ1

  • 酢 小さじ1

  • はちみつ 小さじ1

  • 塩 少々

作り方

  • トマトはヘタを除き、6等分のくし形に切る。
  • ボウルに①とオリーブ油を入れてあえる。
    全体にオリーブ油がなじんだら、酢、はちみつ、塩を加えてサッとあえ、紅茶を指で潰しながら加え、さらにあえて完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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