寺岡有機醸造 寺岡家のたまごにかけるお醤油 150ml

11月14日のあさイチのスゴ技Qでは

厳選!簡単なのに極上「ごはんのおとも」として

エアリーTKG(たまごかけごはん)

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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エアリーTKGのレシピ

 

材料

 

作り方

①卵を割って白身と黄身をわけます。

 

②白身をアツアツのご飯にかけて1分ほどかき混ぜます。

手早く空気を含むように混ぜてください。

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③②の上に卵黄を乗せて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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