【あさイチ】抹茶ヨーグルトソースのレシピ！抹茶！スゴ技Q！【7月11日】

7月11日のあさイチのスゴ技Qでは

日本を代表する食材の抹茶が

世界で注目されているとして特集され

万能抹茶ヨーグルトソースの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

抹茶ヨーグルトソースのレシピ

紫外線対策にもなります。

 

材料

抹茶・・小さじ1/2

ヨーグルト

オリーブオイル

塩

こしょう

はちみつ

 

作り方

①抹茶とヨーグルトをだまにならないように混ぜます。

ヨーグルトは脂質を含んだものの方が

ビタミンEやベータカロテンの吸収がよくなります。

 

②オリーブオイル、塩、こしょうを加えて混ぜます。

③はちみつで味を調えたら完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。