【あさイチ】カミカミビーンズのレシピ！いり大豆！子供に人気の給食！スゴ豆パワー料理！【7月3日】

7月3日のあさイチの解決ゴハンでは

簡単でおいしい！スゴ“豆”パワー料理として

豆を使った料理として

カミカミビーンズ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

カミカミビーンズのレシピ

いり大豆を使った子供に人気のメニューです。

 

材料

いり大豆・・40g

しらす干し・・16g

白ごま・・大さじ1/2

 

＜たれ＞

砂糖・・大さじ1/2

濃口しょうゆ・・小さじ1

みりん・・小さじ1

水・・小さじ1/2

 

作り方

①しらす干しはサッと茹でて水気を切ります。

 

②ごまは香ばしくいってあらずりをします。

 

③たれの調味料を小さな鍋で煮立てます。

④フライパンにいり大豆をいれて焦がさないようにいり

しらす干し、熱いたれ、ごまを入れてからませれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。