舞茸粉末 ボトル パウダー マイタケ Dフラクション まいたけ

11月1日のあさイチでは

そうだったのか!きのことして

きのこの使い方が特集され

マイタケナムル

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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マイタケナムルのレシピ

 

材料

まいたけ

おろしにんにく

しょうゆ

ごま油

すりごま

 

作り方

①まいたけをほぐして耐熱容器にいれラップをし

レンジで3分加熱します。

 

②水分をしっかりと切ります。

 

③おろしにんにく、塩、しょうゆ、ごま油

すりゴマを加えて和えます。

 

④保存容器に入れて冷蔵庫で保存します。

だいたい5日くらい保存可能です。

 

まとめ

きのこヘルシーでいいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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