S&B 世界の食卓からチーズフォンデュ 100g×10個

5月29日のあさイチのハレトケキッチンでは

フレンチの秋元さくらシェフが

市販のギョーザでチーズフォンデュ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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市販のギョーザでチーズフォンデュのレシピ

忙しい人でも簡単に作れます。

 

材料(2人分)

カマンベールチーズ・・1個

白ワイン・・大さじ1

市販のギョーザ・・12個

水・・適量

サラダ油・・大さじ1

バター・・10g

 

作り方

①カマンベールチーズは室温に戻します。

 

②カマンベールチーズの上部分を円形にくりぬきます。

 

③アルミホイルで包みます。

 

④サラダ油を熱したフライパンで餃子を焼きます。

餃子は円形に並べてください。

中央にカマンベールチーズを置きます。

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⑤白ワインをチーズにかけて

餃子には水をかけてふたをして

中火で5~6分蒸し焼きにします。

 

⑥仕上げにバターを加えてからめて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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