はごろも いわしで健康 しょうゆ味 100g (1582)×6個

6月6日のあさイチでは

慌ただしい朝の悩み解決として

味つきいわしの卵とじ丼

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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味つきいわしの卵とじ丼のレシピ

5分で作れる朝ごはんです。

 

材料

味つきいわし(缶詰)・・70g

ごま油・・小さじ1

酒・・大さじ2

片栗粉・・小さじ1/2

卵・・2個

ごはん・・茶碗1杯

みつば・カイワレ・・適量

 

作り方

①味つきいわしにごま油、酒、片栗粉を加えて混ぜます。

片栗粉を加えることでパサつきを防ぎます。

 

②材料を混ぜてラップをしてレンジで1分加熱します。

 

③溶き卵を流し入れます。

 

④レンジで1分~1分半再度加熱します。

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⑤ごはんをどんぶりに盛って④をかけて

みつばやカイワレを乗せて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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