【あさイチ】サーモンの洋風山かけのレシピ！【11月19日】

11月19日のあさイチのみんなゴハンだよでは

サーモンの洋風山かけ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

サーモンの洋風山かけのレシピ

 

材料(2人分)

長芋・・150g

 

【A】

オリーブ油・・大さじ1/2

塩・・小さじ1/3

レモン汁・・小さじ1

 

スモークサーモン・・70g

アボカド・・1個

 

作り方

①長芋は皮をむいてすりおろし、【A】とよく混ぜ合わせます。

 

②スモークサーモンは食べやすい大きさに切ります。

アボカドは種と皮を除き、1㎝角に切ります。

③器に盛り、①をかけて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。