豪華 海鮮三昧 海鮮づくしセット (ホッケ味噌漬 赤魚粕漬 キングサーモン西京漬 紅鮭西京漬 銀ダラ味噌漬 銀鱈昆布醤油漬 お刺身サーモン ヤン衆巻にしん 氷頭なます 味付数の子 醤油いくら 刺身用ホタテ)

12月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは

料理研究家の渡辺あきこさんが

海鮮なます

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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海鮮なますのレシピ

紅白なますはこちらです。

 

材料(2人分)

紅白なます・・50g

わかめ(塩蔵)・・10g

ゆでだこ(薄切り)・・50g

柚子の皮(千切り)・・少々

 

作り方

①わかめは洗って水に5分つけて

柔らかくなったら2~3㎝の長さに切ります。

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②紅白なます、①、ゆでだこを混ぜます。

 

③器に盛って柚子の皮をのせて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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