12月17日のあさイチのみんなゴハンだよでは
日本料理店店主の田中佑樹さんが
あられあおさ汁
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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あられあおさ汁のレシピ
材料(2人分)
だし・・カップ1
薄口しょうゆ・・大さじ1/2
みりん・・小さじ1/2
あおさのり・・2.5g
あられ・・適量
作り方
①だしを沸かして薄口しょうゆ、みりんを加えひと煮立ちさせます。
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②あおさのりとあられをおわんに入れます。
③①を注いで完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
