【あさイチ】たことじゃがいものサラダのレシピ！坂井美穂！【12月11日】

12月11日のあさイチのみんなゴハンだよでは

料理研究家の坂井美穂さんが

たことじゃがいものサラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

たことじゃがいものサラダのレシピ

 

材料(2人分)

ゆでだこの足・・150g

じゃがいも・・2～3個

パセリ(みじん切り)・・2～3本

 

【A】

レモン汁・・1/2～1個分

オリーブ油・・大さじ2

はちみつ・・小さじ1

 

塩・・少々

こしょう・・少々

 

作り方

①たこは一口大に切ります。

 

②じゃがいもは皮をむいて一口大に切ります。

水から茹でて竹串がスッと通るくらいになったら

ザルに上げて水気を切ります。

③ボウルに【A】とパセリを混ぜ合わせ

たことじゃがいもをよく和えて完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。