11月12日のあさイチのみんなゴハンだよでは
料理研究家の阪下千恵さんが
春菊の茎炒め
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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春菊の茎炒めのレシピ
春菊の茎を使った炒め物です。
材料(2人分)
春菊の茎・・1ワ分
ごま油・・大さじ1/2~1
しょうゆ・・小さじ1~2
黒こしょう・・お好みで
作り方
①春菊の茎を5㎝の長さに切ります。
②フライパンにごま油を熱して
中火で2分ほど炒めます。
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③醤油を回しかけて火を止めます。
お好みで黒こしょうを振って完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
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