【あさイチ】大根の皮の中国風和え物のレシピ！杵島直美！みんなゴハンだよ！【9月27日】

9月27日のあさイチのみんなゴハンだよでは

料理研究家の杵島直美さんが

大根の皮の中国風和え物

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

大根の皮の中国風和え物のレシピ

 

材料

大根の皮・・約10cm分

 

【A】

酢・・大さじ1

みりん・・小さじ1

しょうゆ・・小さじ2

ごま油・・小さじ1/2

七味唐辛子・・少々

 

作り方

①大根の皮は食べやすい大きさに三角形に切ります。

 

②【A】を混ぜ合わせます。

 

③大根の皮を②に加えて和えます。

④器に盛って完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。