リケン カラフル海藻ミックス 100g

6月28日のあさイチのみんなゴハンだよでは

フランス料理店店主の川島孝さんが

カラフルサラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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カラフルサラダのレシピ

 

材料(2人分)

かぶ・・1個

トマト・・1個

きゅうり・・1本

黄パプリカ・・1個

みょうが・・1/2個

 

【A】

オリーブオイル・・大さじ1

塩・・少々

こしょう・・少々

レモンの搾り汁・・1/2個分

 

作り方

①トマトとかぶは8等分のくし形に切ります。

 

②きゅうりとパプリカは乱切りにして

みょうがは千切りにします。

 

③ボウルに【A】をよく混ぜます。

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④③に野菜を加えて和えれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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