5月22日のあさイチでは
クイズとくもりのコーナーで
簡単照り焼き肉団子
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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照り焼き肉団子のレシピ
千切りキャベツを使います。
材料
千切りキャベツ・・1袋
鶏ひき肉
こしょう
しょうゆ
【A】
マヨネーズ
しょうゆ
砂糖
酒
作り方
①鶏ひき肉と千切りキャベツを混ぜ合わせます。
②こしょうとしょうゆを加えてさらにこねます。
③肉団子状に丸めます。
④フライパンに並べてふたをして中火で2～3分加熱します。
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⑤マヨネーズ、しょうゆ、砂糖、酒を混ぜたものを加えます。
⑥中火でさらに3分加熱します。
⑦ふた取って強火で煮詰めれば完成です。
まとめ
とてもおいしそうですので
ぜひ参考にしたいと思います。
