国産 キャベツ 1箱10kg

4月11日のあさイチのみんなゴハンだよでは

料理研究家の和田明日香さんが

キャベツののりのりサラダ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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キャベツののりのりサラダのレシピ

キャベツと海苔のサラダです。

 

材料

キャベツ・・1/2個

塩・・ひとつまみ

焼き海苔(全形)・・1枚

青じそ・・5枚

 

【A】

ごま油・・大さじ1

しょうゆ・・小さじ1

砂糖・・小さじ1/2

白ごま・・小さじ1

 

作り方

①キャベツは千切りにして、塩を振って5分おきます。

 

②①のキャベツをペーパータオルで水気を拭き取ります。

 

③青じそは細切りにして

焼き海苔は適当な大きさにちぎります。

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④ボウルにキャベツと海苔と青じそを加えて混ぜます。

 

⑤【A】を混ぜ合わせて④に加えて和えれば完成です。

 

まとめ

とてもおいしそうですので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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