6月27日のあさイチの夢の3シェフNEOでは
世界的にも注目されているスーパーフードの
そばの実が特集され
そばの実スムージー
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
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そばの実スムージーのレシピ
スーパーモデルの方々も飲んでいます。
材料
そばの実・・20g
アーモンドミルク・・200ml
はちみつ・・適量
作り方
①鍋にそばの実と水を加えて強火にかけます。
②沸騰したら弱火にして15分茹でます。
茹であがったら火を止めて粗熱を取ります。
③ミキサーに茹でたそばの実、アーモンドミルク
はちみつを入れて撹拌します。
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④スムージーくらいの硬さになったら完成です。
まとめ
アーモンドミルクも加わっておいしそうですね。
ぜひ参考にしたいと思います。
