【あさイチ】ビールでゼリーのレシピ!【5月16日】

たらみ くだもの屋さん ミックスゼリー 160g×6個

5月16日のあさイチのスゴ技Qでは

ビール徹底活用法として

ビールで作るゼリー

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ビールでゼリーのレシピ

しっかり沸騰させてアルコール分を飛ばしてください。

 

材料

ビール・・150ml

はちみつ・・大さじ1

レモン汁・・小さじ1

粉ゼラチン・・1g

 

作り方

①ビールを鍋に入れて沸騰させアルコールを飛ばします。

 

②少し冷まします。

 

③はちみつ、レモン汁、粉ゼラチンを加えて混ぜ合わせます。

 

④ボウルに移して氷水で冷やします。

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⑤器に移して冷やし固めれば完成です。

 

まとめ

家に貰ったビールがあるので

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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