クリスマスケーキ 2018 ブッシュドノエル 森のブッシュ・ド・ノエル ギフト プレゼント 予約

12月3日の有吉ゼミでは

コストコの巨大食材を使って藤あや子さんが

ブッシュドノエル風ハンバーグ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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ブッシュドノエル風ハンバーグのレシピ

ケーキのようなハンバーグです。

 

材料

巨大ひき肉

ベーコン

マッシュポテト

パン粉

炒め玉ねぎ

コーン

牛乳

バター

 

作り方

①ひき肉に卵、パン粉、炒め玉ねぎ、コーンを入れて混ぜます。

 

②ブロックベーコンを薄くスライスします。

 

③切ったベーコンをクッキングシートの上に並べます。

 

④ベーコンの上にタネをのせます。

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⑤渦巻きになるようにベーコンでタネをまきます。

 

⑥シートをかぶせたままオーブンで1時間焼きます。

 

⑦熱湯に牛乳を入れてバターとマッシュポテトの粉を入れて混ぜます。

 

⑧デミグラスソースを加えて混ぜます。

 

⑨1時間たって焼きあがったらマッシュポテトを木の模様のように塗り

プチトマトやココアで彩れば完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

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