レシピ

【有吉ゼミ】簡単燻製器!もくもくクイックスモーカーL!梅沢富美男!【1月21日】

ドウシシャ 燻製器 ブラック 直径30cm Live もくもくクイックスモーカー L LCQS-L-01 

1月21日の有吉ゼミでは

梅沢富美男さんとみやぞんさんと高橋ひかるさんが

最新のおすすめ家電の

もくもくクイックスモーカーLを

教えてくれましたので紹介します。

 

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もくもくクイックスモーカーL

電気を使わずに燻製を手軽に作ることができる燻製器です。

煙が漏れない仕組みがあるので、部屋ににおいがつきません。

 

使い方は白いお皿にお上に、燻製にしたい食材を入れます。

さらに真ん中の鍋に桜チップなど

燻製チップを大さじ4ほど入れて蓋をしてコンロで火にかけます。

 

このままふたを開けると部屋中が煙まみれになりますが

蓋を開けずにもくもくクイックスモーカーにセットします。

もくもくクイックスモーカーの蓋を押し込めば中の蓋が外れ

食材にだけ煙がまとわるようになっています。

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まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

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