加茂川 トマホーク ステーキ 1本 (約1kg)

5月28日の有吉ゼミでは

コストコの巨大食材を藤あや子さんが

トマホークかぶりつきビーフシチュー

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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トマホークかぶりつきビーフシチューのレシピ

リンゴジュースで煮込みます。

 

材料

トマホーク

リンゴジュース

炒めたまねぎ

ローリエ

デミグラスソース

こしょう

 

作り方

①トマホークに塩コショウを振ります。

 

②フライパンでトマホークを焼きます。

 

③両面よく焼いたら鍋に入れて

リンゴジュース3.78リットルを丸ごと入れます。

さらに水2リットルとローリエを加えます。

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④炒め玉ねぎ1箱分を入れて1時間煮込みます。

 

⑤デミグラスソース缶8個入れて完成です。

 

まとめ

ぜひ参考にしてみたいと思います。

 

 

 

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