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2018年11月24日の嵐にしやがれでは

MJ倶楽部のコーナーで浅野忠信さんと新井浩文さんがゲストで登場し

タンドール釜作りを教えてくれましたので紹介します。

 

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タンドール釜作り

タンドリーチキンなどを作る

タンドール釜を作っていました。

 

材料

素焼きの植木鉢

ペール缶

バーミキュライト

空き缶

焼き網

 

作り方

①素焼きの植木鉢の底をハンマーでたたいて底を抜きます。

元々空いている穴を少しずつ広げるようにします。

 

②ペール缶に空き缶を2つ置いて底上げし

バーミキュライトを空き缶の高さまで入れます。

 

③焼き網をその上にのせます。

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④植木鉢の底を上にして③に入れて

植木鉢と缶のすき間をバーミキュライトで埋めます。

 

⑤最後に炭を入れて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。

 

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