【嵐にしやがれ】味噌煮込みうどん！味噌煮込罠！東大！うどんデスマッチ！山田孝之！【11月17日】

2018年11月17日の嵐にしやがれでは

山田孝之さんがゲストで登場し

うどんデスマッチ対決が開催され

味噌煮込罠が

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

味噌煮込罠「みそ煮込みうどん」(東京・本郷)

東大の本郷キャンパスの近くにある味噌煮込罠が紹介されました。

味噌の配合を東大医学部卒の店主が研究し

八丁味噌4、赤味噌7、白味噌1の黄金比率にたどり着き

だし汁にこだわりの味噌を混ぜ合わせて

作られた味噌煮込みうどんが紹介されました。

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。