レシピ

【嵐にしやがれ】味噌煮込みうどん!味噌煮込罠!東大!うどんデスマッチ!山田孝之!【11月17日】

寿がきや みそ煮込うどん 91g×10食入 (1ケース10食)

2018年11月17日の嵐にしやがれでは

山田孝之さんがゲストで登場し

うどんデスマッチ対決が開催され

味噌煮込罠が

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

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味噌煮込罠「みそ煮込みうどん」(東京・本郷)

東大の本郷キャンパスの近くにある味噌煮込罠が紹介されました。

味噌の配合を東大医学部卒の店主が研究し

八丁味噌4、赤味噌7、白味噌1の黄金比率にたどり着き

だし汁にこだわりの味噌を混ぜ合わせて

作られた味噌煮込みうどんが紹介されました。

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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。

 

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