業務用 新チーズ包みメンチカツ90 1袋(10個入)(5種のチーズ入り)(チーズカツ)

2018年10月13日の嵐にしやがれでは

田中圭さんがゲストで登場し

洋食グルメデスマッチ対決が開催され

メンチカツが

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

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レストラン 桂「特製メンチカツレツ」(東京・日本橋)

食の巨匠の陳建一さんや岸朝子さんから愛されるメンチカツです。

銀座の肉屋さんで仕入れた一級品を使い

180gの大きめに整えて粗目のパン粉をまぶしています。

 

肉汁を閉じ込めるように160℃の油で5分じっくり揚げており

特製のデミグラスソースがかかった一品です。

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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。

 

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