料亭しぐれ煮 うなぎ山椒炊き 60g 020379

2018年9月22日の嵐にしやがれでは

内村光良さん演じる三津谷寛治がゲストで登場し

箸が止まらないご飯のお供デスマッチ対決が開催され

共水うなぎの山椒煮が

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

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うなぎ大嶋「共水うなぎの山椒煮」(静岡県浜松市)

共水うなぎとは静岡県焼津で養殖されているうなぎで

脂がのっており抜群にうまいですが

料亭などにしか卸さない幻のうなぎです。

このうなぎのかば焼きをみりん、たれしょう油

丹波産の山椒で煮た一品が紹介されました。

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うなぎ大嶋さんのHPで3600円でお取り寄せできます。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。

 

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