レシピ

【嵐にしやがれ】牛タン仙台ラー油!陣中!ご飯のお供デスマッチ!【9月22日】

具の9割牛タン仙台ラー油

2018年9月22日の嵐にしやがれでは

内村光良さん演じる三津谷寛治がゲストで登場し

箸が止まらないご飯のお供デスマッチ対決が開催され

牛タン仙台ラー油が

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

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陣中「牛タン仙台ラー油」(宮城県仙台市)

牛タンを茹でたらキューブ状にカットし

さらに鍋に戻して赤糖としいたけのだしで煮たものに

仙台味噌、仙台しょう油で味付けをしたベースに

菜種油とごま油にシイタケ、唐辛子、フライドガーリックなどを入れた

特製ラー油と合わせた牛タン仙台ラー油が紹介されました。

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まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。

 

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