ニチレイ 酸辣湯 180g×5個

2018年5月19日の嵐にしやがれでは

木村佳乃さんが登場し

酸っぱ美味いグルメデスマッチ対決が開催され

めちゃくちゃおいしそうですので紹介します。

 

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龍「酸辣湯餃子」(東京・蒲田)

一番人気の酸辣湯は

豆板醤、XO醤、沙茶醤で味を加えて

鶏がらスープ、砂糖、しょうゆ、酢

山椒などのスパイスで味を調えた酸辣湯に

水餃子を加えた一品です。

 

りんすず食堂「レモンラーメン」(江東区大島)

かつおとサバのそばつゆがベースで

干しシイタケと昆布でだしをとり

特製の鶏がらスープの3種類のスープで

味に深みを出しています。

そのスープに中太麺と輪切りのレモンを

トッピングしたラーメンです。

 

味坊鉄鍋荘「酸菜白肉」(東京・湯島)

酸っぱい鍋料理のお店として紹介されました。

予約必須な酸菜白肉が人気です。

八角、ねぎ、しょうがを炒めて

豚バラ肉を豪快に炒めます。

味の決め手は発酵させた白菜です。

白菜を1か月発酵させて酸味と旨味させ

春雨を加えて煮た鍋です。

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日本橋 かに福「たらばかにの押し寿司」(東京)

かに専門店のおみやの押し寿司が紹介されました。

オホーツク海で取れたたらばがにと

だしで炊き上げたシャリに

たらばがにをたくさん乗せた押し寿司です。

 

山内商店「ところてん」(東京・田端)

1日最高300個売れるところてんです。

臭みがなくて暑いときにおすすめされており

添加物一切なしの天草100%で作られています。

天草100%だからこそぷるぷるのところてんになり

酢醤油でいただきます。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひ食べに行ってみたいです。

 

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