【青空レストラン】揚げだし豆腐のレシピ！真砂の豆腐！【2月9日】

2月9日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

かまいたちさんがゲスト登場し

真砂の豆腐を使った

揚げだし豆腐

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

揚げだし豆腐のレシピ

 

材料

真砂の豆腐

片栗粉

揚げ油

だし

もみじおろし

青ネギ

 

作り方

①真砂の豆腐は事前に水切りをしておきます。

 

②片栗粉をまぶします。

 

③軽く色づくまで揚げます。

④甘めに仕上げただしをかけます。

 

⑤もみじおろしと青ネギをのせて完成です。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいです。