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【青空レストラン】揚げだし豆腐のレシピ!真砂の豆腐!【2月9日】

永谷園 わが家は名酒場 揚げ出し豆腐 2人前×5個

2月9日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

かまいたちさんがゲスト登場し

真砂の豆腐を使った

揚げだし豆腐

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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揚げだし豆腐のレシピ

 

材料

真砂の豆腐

片栗粉

揚げ油

だし

もみじおろし

青ネギ

 

作り方

①真砂の豆腐は事前に水切りをしておきます。

 

②片栗粉をまぶします。

 

③軽く色づくまで揚げます。

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④甘めに仕上げただしをかけます。

 

⑤もみじおろしと青ネギをのせて完成です。

 

まとめ

ぜひお取り寄せしてみたいです。

 

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