11月30日の満天☆青空レストランでは
MCの宮川大輔さんと
バイきんぐのお二人がゲスト登場し
高知県中土佐町でしまんとターキー
を特集してくれましたので紹介します。
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しまんとターキーとは？
クリスマスには定番の七面鳥(ターキー)ですが、日本国内ではあまり生産されていません。
しかし、四万十川の流れる中土佐町の大野見地区では昔から七面鳥が育てられています。
そんな七面鳥に魅せられた名人が、高たんぱく低脂質のターキーを広めようと、しまんとターキーとブランドを立ち上げました。
ターキーは高たんぱく低カロリーで知られる鶏むね肉よりもさらに高たんぱく低カロリーでアスリート向きの食材といえます。
最近は、ディズニーやUSJでもターキーレッグが売られており、中高生の方がなじみがあるかもしれませんね。
しまんとターキーのお取り寄せ
ターキーレッグはAmazonや楽天の通販でもお取り寄せできます。
しまんとターキーは青空レストランの公式のお取り寄せも
ぜひチェックしてみてください。
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しまんとターキーのレシピ
今回の青空レストランはを使って
- ささみのトマトチーズ焼き
- 七面鳥コロッケ
- 濃厚とり鍋
などを作ってくれます。
まとめ
青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。
ぜひお取り寄せしてみたいです。
