【青空レストラン】炊飯器で豚の角煮のレシピ！玉砂糖！【3月16日】

3月16日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

Sexy Zoneの菊池風磨さんがゲスト登場し

東京都江東区の宮崎商店さんで

玉砂糖を使った豚の角煮の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

炊飯器で豚の角煮のレシピ

 

材料

豚バラ肉ブロック

下茹でした大根

玉砂糖

しょうゆ

酒

炭酸水

ねぎ

しょうが

半熟卵

 

作り方

①豚バラ肉をフライパンで焼き目をつけます。

 

②炊飯器に下茹でした大根と①の豚バラ肉を加えます。

 

③玉砂糖、しょうゆ、酒、炭酸水、ねぎの青いところ、しょうがを加えて炊飯します。

④半熟卵を余熱で温めます。

 

⑤器に盛って完成です。

 

まとめ

青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。

ぜひお取り寄せしてみたいです。