1月12日の満天☆青空レストランでは
MCの宮川大輔さんと
佐藤栞里さんがゲスト登場し
新潟県長岡市を訪れて
大口れんこんにぴったりな
越路バーニャカウダ
を特集してくれましたので紹介します。
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越路バーニャカウダとは？
SHO SUZUKIさんの越路バーニャカウダが紹介されました。
越路バーニャカウダはSHO SUZUKIさんの
レストランで提供されている農園バーニャカウダに使われているソースで
新潟県の食材がたくさん使われています。
新潟県はお酒が有名でそちらの酒粕を堆肥に育てた
酒粕にんにくを使用しており
旨味が強くねっとりとした食感が特徴で
野菜がたくさん食べられるバーニャカウダソースになっています。
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越路バーニャカウダのお取り寄せ
越路バーニャカウダはこちらからお取り寄せできます。
青空レストランの公式のお取り寄せも
ぜひチェックしてみてください。
まとめ
青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。
ぜひお取り寄せしてみたいです。
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