国産 だいこん ダイコン 大根 1箱10kg

12月29日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

中川家とガンバレルーヤのまひるさんがゲスト登場し

大阪府河南町を訪れて

田辺大根

を特集してくれましたので紹介します。

 

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田辺大根とは?

田辺大根とは大阪府河南町で育てられているなにわ野菜です。

東住吉区田辺地区周辺で江戸時代からつくられた大根なので田辺大根と呼ばれており

いま主流の青首大根とは違って

長さは20cm、太さは6㎝ほどの

先端が少しふくらんでいる形をしています。

 

肉質は緻密で柔らかいのが特徴で

甘味が強い味わいの大根です。

ふろふき大根菜などにもおすすめの大根です。

 

田辺大根のお取り寄せ

田辺大根は楽天でお取り寄せできます。

 

本格十倍出しのお取り寄せ

青空レストランの公式のお取り寄せに

美味しんぼでも登場した本格十倍だしがでますので

ぜひチェックしてみてください。

青空レストランお取り寄せ

 

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田辺大根のレシピ

今回の青空レストランは田辺大根を使って

  • 辛味餅
  • ふろふき大根
  • フライド大根
  • お好み焼き
  • 十倍出しの鍋

などを作ってくれます。

 

まとめ

青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。

ぜひお取り寄せしてみたいです。

 

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