12月1日の満天☆青空レストランでは
MCの宮川大輔さんと
川田裕美さんがゲスト登場し
国産アボガドの雪国アボカドを使った
アボカド丼
の作り方を教えてくれましたので紹介します。
スポンサーリンク
アボカド丼のレシピ
材料
アボカド・・1個
鶏ささみ・・2本
マヨネーズ・・40g
刻みのり・・適量
ごはん・・適量
わさび醤油・・適量
作り方
①アボカドの皮をむいて身をフォークでつぶします。
②鶏ささみとマヨネーズを混ぜます。
③ごはんに刻みのりをのせたものをどんぶりに盛ります。
スポンサーリンク
④②をのせてわさび醤油をかけて完成です。
まとめ
アボカドのレパートリー増えるのうれしいですね。
ぜひお取り寄せしてみたいです。
