舞茸粉末 ボトル パウダー マイタケ Dフラクション まいたけ 

11月24日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

DA PUMPのISSAさんたちがゲスト登場し

黒舞茸を使った

黒舞茸のかんずり炒め

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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黒舞茸のかんずり炒めのレシピ

かんずりを使った炒め物です。

 

材料

黒舞茸

豚バラ肉

かんずり

しょうゆ

みりん

 

作り方

①かんずりとしょう油とみりんを合わせてピリ辛ダレを作ります。

 

②フライパンに油を熱して豚バラ肉を炒め、黒舞茸を加えます。

 

③①のピリ辛ダレを加えて炒めます。

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④ししとうを加えてサッと炒めたら完成です。

 

まとめ

青空レストランの食材いつもおいしそうですよね。

ぜひお取り寄せしてみたいです。

 

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