【・産地直送】鹿児島県長島産 シマアジ 1尾 1~1.2kg 活き絞め・神経抜き 1本まるごと

5月19日の満天☆青空レストランでは

MCの宮川大輔さんと

佐藤隆太さんがゲスト登場し

千葉県南房総市を訪れて

シマアジを

特集してくれましたので紹介します。

 

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シマアジとは?

シマアジとはスズキ目アジ科に属する大型のアジで

日本ではアジの中で最高級とされています。

大きいものでは1mを超えることもある魚です。

 

シマアジのお取り寄せ

シマアジはAmazonや楽天でお取り寄せ可能です。

 

青空レストランの公式のお取り寄せも

ぜひチェックしてみてください。

青空レストランお取り寄せ

 

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シマアジを釣るには?

実際にシマアジ釣りをしたい場合は

釣り船の海正丸さんなどで釣りができます。

 

シマアジのレシピ

今回の青空レストランはシマアジを使って

  • 刺身
  • 寿司
  • さんが焼き
  • 水なます
  • 一夜干し

などを作ってくれます。

 

まとめ

シマアジ大好きなので

ぜひ自分で釣ってみたいです。

 

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