【相葉マナブ】納豆のカルボナーラのレシピ【4月14日】

4月14日の相葉マナブでは、マナブ!秘密の納豆レシピ!がテーマで、納豆のカルボナーラの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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目次

【相葉マナブ】納豆のカルボナーラのレシピ【4月14日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

15

minutes
Calories

650

kcal

相葉マナブの納豆のカルボナーラのレシピ。

材料

  • 小粒納豆 1パック

  • 付属のたれ 1個

  • スパゲッティ 80g

  • ベーコン 50g

  • 海苔の佃煮 10g

  • 卵 1個

  • パルメザンチーズ 20g

  • オリーブオイル 少々

  • 仕上げ用
  • パルメザンチーズ 5g

  • 粗びきこしょう 適量

作り方

  • 1%の塩を入れたお湯で、パスタを茹でる。
  • フライパンに刻んだベーコン、サラダ油を加えてカリカリになるまで炒める。
  • 小粒納豆を加えて炒める。
    納豆のタレも加えて絡める。
    海苔の佃煮を加えてさらに炒める。
  • ボウルに卵、たっぷりのパルメザンチーズを加えて混ぜておく。
  • 茹でたパスタを④に加えて混ぜて余熱で火を通す。
  • 器にパスタを盛って、納豆をのせ、パルメザンチーズ、粗びきこしょうを完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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