【相葉マナブ】唐揚げとアーモンドの白いミートソースのレシピ!唐揚げアレンジ【3月10日】

3月10日の相葉マナブでは、マナブ!余った唐揚げ美味しくアレンジレシピ!がテーマで、唐揚げとアーモンドの白いミートソースの作り方を教えてくれましたので紹介します。

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【相葉マナブ】唐揚げとアーモンドの白いミートソースのレシピ!唐揚げアレンジ【3月10日】

Recipe by chimchanCourse: テレビ
Servings

2

servings
Prep time

5

minutes
Cooking time

25

minutes
Calories

600

kcal

相葉マナブの唐揚げとアーモンドの白いミートソースのレシピ。

材料

  • 唐揚げ 80g

  • 玉ねぎ 1/2個

  • パスタ 80g

  • バター 30g

  • ドライローズマリー ひとつまみ

  • チキンブイヨン 120ml

  • アーモンド 10粒

  • パルミジャーノチーズ 大さじ1

  • 黒こしょう 適量

  • 塩 適量

作り方

  • 鍋にお湯を沸かしてパスタを5分ゆでる。
  • 唐揚げを細かく刻む。
  • フライパンにバター20gを溶かし、刻んだ唐揚げを加える。
  • ローズマリーを加えて1分ほど炒める。
  • 電子レンジで加熱した玉ねぎを加えてさらに炒める。
  • ブイヨンを加えて、全体がなじむまで1~2分煮詰める。
  • 茹でたパスタを加えて絡める。
  • 仕上げにバター10gを加えて、ソースと絡める。
  • パスタをお皿に盛って、砕いたアーモンドをのせて、パルミジャーノチーズをかけ、黒こしょうを振ったら完成。

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まとめ

ぜひ参考にしたいと思います。

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