【相葉マナブ】坦々豆腐のレシピ！山本ゆり【2月11日】

作り方

• ボウルに豚ひき肉、片栗粉をからめ、砂糖、しょう油、水を入れて混ぜる。
• ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。温かいうちにほぐし混ぜる。
• 耐熱皿に充填豆腐を入れ、豆乳、めんつゆをかける。
• ラップをふんわりかけて600Wの電子レンジで2分加熱する。
• ②、白すりゴマ、青ネギをのせ、ラー油、お好みで粉山椒をかけて完成。