【相葉マナブ】横手焼きそばのレシピ!マナブ焼きそば博!【12月16日】

【B-1グランプリ公認】三浦商店 横手やきそば 4人前

12月16日の相葉マナブでは

マナブ焼きそば博として

横手焼きそば

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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横手焼きそばのレシピ

目玉焼きが乗った焼きそばです。

 

材料

キャベツ

豚ひき肉

茹で麺

かつおだしが入ったウスターソース

 

作り方

①キャベツを1.5cm幅に切ります。

 

②豚ひき肉を鉄板で炒めます。

 

③太くてまっすぐな茹で麺を加えて炒めます。

 

④かつおだしが入ったソースをかけます。

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⑤しっかり炒めたら器に盛ります。

 

⑥目玉焼きを作ります。

 

⑦焼きそばにのせて完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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