レシピ

【相葉マナブ】焼き餃子釜飯のレシピ!釜1グランプリ!【11月25日】

進め!!寅ちゃん餃子【80個入り】

11月25日の相葉マナブでは

釜1グランプリとして

焼き餃子釜飯

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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焼き餃子釜飯のレシピ

焼き餃子を入れて炊き込んだご飯です。

 

材料

キャベツ

ニラ

ひき肉

にんにく

しょうが

ごま油

砂糖

しょうゆ

こしょう

餃子の皮

 

 

作り方

①キャベツ、ニラをざく切りにします。

ひき肉、にんにく、しょうがと合わせてよく混ぜます。

 

②ごま油、砂糖、しょうゆ、こhそう、酒、塩を加えて味付けします。

ちょっと濃い目に味付けします。

 

③餃子の皮に包みます。

 

④餃子をフライパンで焼きます。

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⑤焼きあがった餃子をお米の入った釜に入れます。

 

⑥氷をのせて炊き上げれば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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