【お中元】糖度8度以上のプレミアムトマト「おもいろトマト」1箱(約1.0kg)

7月8日の相葉マナブでは

トマトのレシピとして

トマトの天ぷら

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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トマトの天ぷらのレシピ

少し青いくらいのトマトがおすすめです。

 

材料

トマト

青じそ

薄力粉

てんぷら粉

揚げ油

 

作り方

①トマトを約1cm幅にスライスします。

 

②水気をキッチンペーパーで拭き取ります。

 

③薄力粉を両面に振ります。

 

④青じそをのせます。

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⑤てんぷら粉を溶いた衣をまぶします。

 

⑥しその面を下にして揚げ油に入れます。

 

⑦カラッと上がれば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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