【相葉マナブ】ごはんピザのレシピ！金子貴俊・金子美保！なるほどレシピ 冷蔵庫の余り物編！【12月17日】

12月17日の相葉マナブでは

マナブ！なるほどレシピ 冷蔵庫の余り物編として

金子貴俊さんの妻の美保さんが余った冷ごはんを使って

ごはんピザ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

ごはんピザのレシピ

冷ごはんで作れます。

 

材料

冷ごはん・・350g

ごま油・・適量

黄パプリカ・・4切れ

赤パプリカ・・4切れ

ピーマン・・4切れ

ハム(1cm角)・・1枚分

きんぴらごぼう・・30g

ピザ用チーズ・・60g

 

作り方

①フライパンにラップを敷いて

冷ごはんをのせてフライパンの形に伸ばします。

 

②ごま油をフライパンに熱して

両面に焦げ目がつくまで焼きます。

 

③生地が焼けたらピーマンやパプリカなどの具材をのせます。

④蓋をしてチーズが溶けるまで焼けば完成です。

 

まとめ

めちゃくちゃおいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。