エースコック Pho・ccori気分 鶏だしフォー(袋) 50g×10個

11月5日の相葉マナブでは

餃子の皮のアレンジレシピとして

フォー風ギョーザ麺

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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フォー風ギョーザ麺のレシピ

茹ですぎると食感が悪くなるので要注意です。

 

材料

餃子の皮・・3~5枚

ねぎ・・適量

しょうが・・適量

水・・200ml

 

【A】

ナンプラー・・小さじ1/2

鶏がらスープの素・・小さじ1/2

砂糖・・小さじ1/2

塩・・適宜

 

作り方

①餃子の皮を巻いて1cm幅に切ります。

 

②鍋に水を入れて沸騰させ

ねぎ、しょうが、【A】の調味料を加えます。

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③スープに切った餃子の皮を入れてほぐします。

 

④30秒ほど煮て完成です。

 

まとめ

簡単にできていいですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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