フロム蔵王フレンチ・アップルパイ《ガレット・ポム》7号

11月5日の相葉マナブでは

餃子の皮のアレンジレシピとして

アップル餃子の

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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アップル餃子のレシピ

アップルパイです。

 

材料

餃子の皮・・8枚

リンゴ・・1/2個

砂糖・・大さじ2

バター・・大さじ1

水・・大さじ1

揚げ油・・適量

 

作り方

①リンゴを1.5cm程度の角切りにします。

 

②鍋にリンゴ、砂糖、バター、水を入れて火にかけます。

 

③柔らかくなるまで煮てジャムにします。

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④餃子の皮に③をのせて包みます。

中身が出ないようにフォークでおさえてください。

 

⑤180℃の油で1~2分揚げれば完成です。

 

まとめ

りんご餡おいしそうですね。

ぜひやってみたいと思います。

 

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