【金スマ】枝豆の蒸し焼きのレシピ！医者が教える食事術 第3弾！【11月2日】

11月2日の金スマこと

中居正広の金曜日のスマイルたちへでは

牧田善二先生が

医者が教える食事術 第3弾として

枝豆の蒸し焼きの

作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

蒸し焼き枝豆のレシピ

蒸し焼きにすることで栄養が流れ出ません。

 

材料

枝豆

塩

水・・大さじ2～3

 

作り方

①枝豆に塩をまぶします。

塩揉みします。

 

②フライパンに枝豆を入れて水を少量入れます。

③ふたをして7分蒸し焼きにして完成です。

 

まとめ

最近食事には気を使うようにしており

ぜひ参考にしてみます。