しょうゆ麹・塩麹の万能だれレシピ112

6月3日のフジテレビで放送の

それなら5分で出来ますよでは

5分で毎日の献立に困らない

魔法の万能ダレ

の作り方を教えてくれましたので紹介します。

 

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万能ダレのレシピ

南極料理人が魔法のような万能ダレを教えてくれました。

 

材料

玉ねぎ・・1個

味噌・・大さじ山盛り1杯

 

作り方

①玉ねぎを半分に切って繊維を断ち切るように千切りにします。

 

②600Wで30秒チンします。

 

③味噌を山盛り大さじ1を加えてなじむまで混ぜます。

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④冷蔵庫で寝かせてたれは完成です。

 

南極魔法ダレのレシピ

ニラあたりめ醤油の南極魔法ダレはこちらです。

 

アレンジレシピ「豚肉の生姜焼き風」

①豚ロースを焼きます。

 

②オーロラソースを大さじ1加えます。

 

③酒大さじ1.5を加えて絡めて完成です。

 

アレンジレシピ「鮭の味噌焼き風」

①魚の切り身と焼いてのせるだけです。

 

アレンジレシピ「厚揚げの味噌焼き風」

①厚揚げに塗って焼くだけです。

 

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まとめ

たった5分でできるのすごいですね。

ぜひ参考にしたいと思います。

 

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